Coupe-Légumes – Usage Intensif | ★★★★★★★★★★129 Notes

Conçu pour les professionnels de la restauration, ce Coupe-Légumes à usage intensif excelle dans la préparation rapide de grandes quantités de légumes. Sa large ouverture accepte des morceaux jusqu’à 165 mm de diamètre, tandis qu’une entrée dédiée convient aux légumes longs comme les carottes ou concombres, jusqu’à 55 mm de diamètre.

Robuste et durable, il intègre une chambre de coupe en fonte d’aluminium et un boîtier inférieur en acier inoxydable. Quatre pieds antidérapants en caoutchouc assurent une stabilité optimale. Son levier de pression, intuitif, déclenche automatiquement l’appareil lorsqu’il est abaissé.

Sécurité et performance

Pour une sécurité maximale, un couvercle verrouillé par vis et un capteur électromagnétique stoppent l’appareil si le couvercle est ouvert. Ce modèle performant inclut cinq disques de coupe : deux disques à trancher (2 mm et 4 mm) et trois disques à râper (3 mm, 5 mm, 7 mm). Le changement des disques est rapide et simplifié.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 500 x P 250 x H 470 mm
• Alimentation : 230 V
• Puissance : 750 W
• Vitesse : 300 RPM
• Poids : 25 kg

Doté d’un moteur ventilé et de commandes à basse tension, ce coupe-légumes garantit une utilisation fiable et efficace.