Description
Conçu pour les professionnels de la restauration, cet Ensemble de 6 Couteaux avec Mallette Magnétique offre une solution pratique et sécurisée pour le transport et le rangement. Compact avec ses dimensions de H 60 x L 430 x P 320 mm, cet ensemble inclut tout le nécessaire pour une cuisine exigeante.
Composition de l’ensemble
- Couteau utilitaire dentelé de 25 cm
- Couteau de chef de 21 cm
- Couteau à désosser de 13 cm
- Couteau d’office de 11 cm
- Couteau à bec d’oiseau de 5 cm
- Fourchette
L’étui magnétique, robuste et verrouillable, garantit un transport sécurisé. Avec une échelle de dureté Rockwell de 56° et un poids total de 2,87 kg, cet ensemble allie performance et fiabilité.