Ensemble de Planches À Découper – L 600 x P 450 mm – Epaisseur 10 mm – Lot de 6 | ★★★★★★★★★★102 Notes

Cet ensemble de 6 planches à découper en polyéthylène basse densité, de dimensions 600 x 450 mm et d’épaisseur 10 mm, est conçu pour les professionnels de la cuisine. Il réduit les risques de contamination croisée grâce à un système de codage couleur, permettant une identification rapide de la planche adaptée à chaque tâche. Ce set garantit une hygiène optimale dans votre cuisine.

Chaque planche est dédiée à un type d’aliment : viande crue, poisson cru, viande cuite, salade et fruits, produits de boulangerie, ou légumes. Faciles à nettoyer, ces planches sont idéales pour les cuisines professionnelles.

Détails du codage couleur

• Blanc : Produits de boulangerie et laitiers
• Vert : Salade et fruits
• Rouge : Viande crue
• Jaune : Viande cuite
• Marron : Légumes
• Bleu : Poisson cru