CL 50 Ultra Coupe Légumes – 230 V | ★★★★★★★★★★103 Notes

Le CL 50 Ultra Coupe-Légumes 230 V de Robot-Coupe est un équipement haut de gamme pour les professionnels de la restauration, idéal pour les traiteurs, collectivités et brasseries. Avec un débit de 250 kg/h, il convient pour 20 à 300 couverts tout en offrant une précision de coupe exceptionnelle.

Débit

Une grande goulotte de 139 cm² permet de traiter des légumes volumineux (choux, céleri) et jusqu’à 10 tomates en une seule opération. Deux vitesses (375 et 750 tr/min) offrent une flexibilité optimale.

Précision

La goulotte cylindrique Ø 58 mm avec insert de maintien garantit une coupe homogène pour les légumes longs ou fragiles (courgettes, concombres, champignons).

Nettoyage

Le couvercle métallique amovible sans recoins et le socle en inox facilitent un nettoyage rapide et hygiénique.

Ergonomie

Un redémarrage automatique par levier améliore le confort et l’efficacité.

Robustesse

Le moteur asynchrone de 550 W et le bloc moteur en inox sont conçus pour un usage intensif et une durabilité accrue.

Compatible avec plus de 50 disques (julienne, macédoine, frites), il est livré avec un porte-disques mural en inox et un accessoire presse-purée (selon configuration). Les systèmes de sécurité magnétique et frein moteur assurent une utilisation sécurisée.

Caractéristiques techniques

• Débit : 250 kg/h
• Vitesse : 375 / 750 tr/min
• Puissance : 550 W
• Alimentation : 230 V monophasé (triphasé disponible)
• Dimensions : L 380 x P 305 x H 595 mm
• Poids : 20 kg
• Volume de chargement : 2,2 L
• Grande goulotte : 139 cm²
• Goulotte cylindrique : Ø 58 mm

Personnalisez vos coupes avec les accessoires compatibles, livré sans disque.