Description
Conçu pour les professionnels de la restauration, le Disque à Émincer 12 mm pour coupe-légumes électrique excelle par sa précision et sa robustesse. Fabriqué en acier inoxydable, ce disque de 225 mm de diamètre réalise des coupes nettes de 12 mm, idéales pour des carpaccios de melon ou de tomate, ainsi que pour émincer champignons, oignons, courgettes, choux ou pommes de terre.
Sa conception durable garantit une productivité de 300 kg/h et une compatibilité avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Fabriqué en France, ce disque allie qualité et efficacité.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 225 mm
- Épaisseur de coupe : 12 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Productivité : 300 kg/h