Description
Pensé pour les professionnels de la restauration, le barbecue à gaz Europa à 3 brûleurs offre une performance optimale. Ses trois brûleurs longitudinaux, réglables indépendamment, sont équipés d’un thermocouple de sécurité et d’un allumage électronique.
Grâce à l’accumulation d’énergie thermique des pierres de lave, il assure une répartition uniforme de la chaleur, sans contact direct entre les flammes et la grille. Fabriqué en acier inoxydable, il garantit solidité et durabilité. L’unité de brûleur, entièrement démontable, facilite le nettoyage.
Ce barbecue saisit la viande rapidement et uniformément à haute température, réduisant l’adhérence à la grille, même sans graissage. Un collecteur de graisses évacue les résidus de cuisson. Mobile, il est équipé de quatre roues, dont deux pivotantes, et d’un support pour bouteille de gaz sécurisé. Livré avec des pierres de lave et une plaque de cuisson.
Caractéristiques techniques
Dimensions : L 1260 x P 580 x H 900 mm |
Alimentation : Gaz propane |
Puissance : 21,6 kW |
Matière : Acier inoxydable |
Poids : 84,5 kg |