Description
Destiné aux experts de l’hôtellerie et de la restauration, le moule à cylindres Flexipan noir en silicone combine flexibilité et efficacité. Grâce à son revêtement antiadhésif, il simplifie le démoulage sans besoin de graisser ou fariner, que ce soit pour la cuisson ou la congélation.
Caractéristiques techniques
- Dimensions des trous : 40 mm de diamètre, 20 mm de hauteur
- Capacité : 48 cylindres de 25 ml
- Épaisseur : 1,1 mm