Description
L’élévateur d’assiettes chauffant encastrable Combisteel est une solution performante pour les cuisines professionnelles. Conçu pour maintenir jusqu’à 50 assiettes à une température optimale, il garantit des plats servis chauds, améliorant l’expérience des convives dès la première bouchée.
Caractéristiques Techniques
- Capacité : Compatible avec des assiettes de 260 à 320 mm de diamètre.
- Température : Réglable de +60 à +90°C, adaptable à divers types de plats.
- Dimensions : 750 mm (hauteur) x 450 mm (diamètre), pour une intégration aisée.
- Poids : 30 kg, synonyme de robustesse.
- Alimentation : 230 V, 50 Hz, 0,75 kW, pour une consommation énergétique optimisée.
Avantages
Cet élévateur facilite une distribution rapide et efficace des assiettes chaudes, réduisant les temps d’attente et améliorant la satisfaction client. Sa conception robuste et ingénieuse reflète l’engagement de Combisteel pour l’excellence, permettant aux établissements de se distinguer par un service de qualité.