Description
L’appareil à poffertjes Combisteel, capable de produire 100 mini-crêpes de Ø4 cm en une seule fois, est un atout pour les professionnels de la restauration cherchant rapidité et qualité. Parfait pour les food trucks, stands ou grands événements, il garantit des poffertjes authentiques et savoureux.
Caractéristiques techniques
- Construction en acier inoxydable AISI 201, dimensions 570 x 540 x 190 mm, poids 23 kg.
- Puissance de 2,4 kW, 230 V pour une chauffe rapide et uniforme.
- Plaque en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif en Téflon pour un démoulage et nettoyage faciles.
- Température réglable pour une cuisson personnalisée, moelleuse ou croustillante.
- Conception intuitive sans rotation inverse, facilitant l’utilisation.
Cet équipement robuste et efficace maximise la productivité tout en assurant une qualité constante. C’est l’investissement idéal pour les professionnels souhaitant offrir des spécialités hollandaises irréprochables.