Restauration pro, leader en europe
Description
La Vitrine à Gâteaux Professionnelle 100 Litres de Bartscher est conçue pour valoriser vos créations dans les restaurants, snacks, boulangeries ou pâtisseries. Dotée d’un système de froid ventilé, elle assure une répartition homogène de la température, entre 2 °C et 8 °C, pour une conservation optimale.
Ses quatre étagères rotatives en verre de 390 mm de diamètre offrent un espace généreux pour présenter gâteaux et tartes. Le double vitrage sur le pourtour prévient la condensation, tandis que les étagères réglables en hauteur s’adaptent à toutes vos préparations. Un éclairage LED indépendant met en valeur vos produits.
Caractéristiques techniques
| Contenance | 100 litres |
| Dimensions | Ø 495 mm, H 1065 mm |
| Puissance | 0,23 kW |
| Alimentation | 220-240 V |
| Poids | 53 kg |
Équipée d’un système de dégivrage automatique avec évaporateur des eaux, et d’un socle en acier inoxydable, cette vitrine allie praticité et esthétique. Parfaite pour une présentation élégante et professionnelle de vos desserts.