Cutter de Cuisine R2 | ★★★★★★★★★★41 Notes

Le cutter de cuisine Robot-Coupe R2 est équipé d’une cuve en inox brossé de 2,9 litres avec une poignée ergonomique pour une prise en main optimale. Son couvercle en polycarbonate permet l’ajout de liquides pendant le fonctionnement, facilitant la préparation de vos recettes.

• Capacité de hachage : jusqu’à 0,75 kg
• Émulsion : jusqu’à 1 kg
• Pétrissage (pâte levée hydratée à 60 %) : jusqu’à 0,5 kg
• Broyage : jusqu’à 0,3 kg

Adapté aux établissements servant 10 à 20 couverts par service, ce cutter professionnel est doté d’un moteur asynchrone de 550 W à une vitesse de 1500 tours/minute. Il est livré avec un couteau lisse à capuchon démontable pour un nettoyage facile. Des options de couteaux dentés ou crantés sont disponibles pour le broyage ou le pétrissage.

Caractéristiques techniques

Ce cutter robuste et fiable offre une ergonomie optimale et un nettoyage simplifié pour un gain de temps appréciable. Compatible avec une gamme d’accessoires pour cutters Robot-Coupe (de R2 à R60).