Description
Découvrez l’Armoire Pâtissière Positive 600 x 400, conçue pour les professionnels de la pâtisserie. Avec une capacité de 600 litres, cette armoire réfrigérée à froid statique maintient une température de +2°C à +10°C, idéale pour le stockage des produits finis.
Dotée d’un thermostat digital pour une régulation précise, elle offre un éclairage intérieur par hublot avec commande automatique, ainsi qu’un système de dégivrage et évaporation automatique des eaux de condensation. Construite en acier inoxydable AISI 304 (intérieur et extérieur), elle garantit robustesse et hygiène. Les pieds réglables et démontables facilitent son installation.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 600 litres
- Isolation : 55 mm
- Dimensions : L 680 x P 900 x H 2210 mm
- Puissance frigorifique à -10°C : 504 W
- Classe climatique : 3M1
- Poids : 185 kg
- Fluide réfrigérant : R404a
- Dimensions des grilles : 600 x 400 mm
- Équipement standard : 10 niveaux (2 glissières par porte)
- Équipement maximal : 25 niveaux par porte (écartement de 50 mm)
- Option : fermeture à clé