Description
Le Four à Pizzas NT 622VS de Bartscher est un équipement professionnel doté de 2 chambres de cuisson, permettant de cuire jusqu’à 8 pizzas de 30 cm simultanément. Les températures, réglables de 0 °C à 450 °C, peuvent être ajustées séparément pour la voûte et la sole. Avec une chambre en brique réfractaire et une isolation en laine minérale, ce four en tôle d’acier laquée est facile à entretenir.
Spécifications techniques
Puissance : 10 kW |
Alimentation : 400 V, 3NAC |
Plage de température : 0 °C à 450 °C |
Fonctions : Chaleur voûte et sole réglables |
Dimensions extérieures : L 930 x P 835 x H 730 mm |
Dimensions intérieures : L 620 x P 620 x H 140 mm |
Capacité : 2 x 4 pizzas de Ø 30 cm |
Poids : 151,6 kg |