Description
L’Aiguiseur Manuel 2 Étapes est parfait pour les professionnels de la cuisine cherchant un tranchant optimal. Compact avec ses 50 mm de long et 66 mm de haut, cet aiguiseur combine des lames en diamant et céramique pour un affûtage précis en deux étapes : grossier pour les couteaux émoussés et fin pour un tranchant de rasoir. Doté de pieds en caoutchouc antidérapants, il ne convient pas aux couteaux dentelés ni au lave-vaisselle.
Caractéristiques techniques
- Poids : 130 g
- Lames : diamantées et céramiques
- Étapes : grossier (1) et fin (2)
- Entretien : lavage à la main recommandé