Description
Conçu pour les chefs exigeants, l’aiguiseur manuel avec ventouse garantit un affûtage précis des couteaux grâce à son acier diamanté. Compact avec ses dimensions de L 70 x P 130 x H 40 mm, il offre un tranchant optimal en deux étapes, combinant des roues en diamant et en céramique. Les ventouses assurent une stabilité parfaite sur les surfaces lisses. Non adapté aux couteaux dentelés et non compatible avec le lave-vaisselle.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 70 x P 130 x H 40 mm
- Matériau : Acier diamanté
- Dureté Rockwell : 92-99°
- Poids : 110 g