Appareil à Poffertjes – 25 Poffertjes Ø4,5CM | ★★★★★★★★★★67 Notes

L’appareil à poffertjes professionnel Combisteel permet aux restaurateurs et traiteurs d’enrichir leur menu avec des mini-crêpes hollandaises sucrées, très appréciées. Conçu pour les cuisines à forte activité, cet équipement en acier inoxydable AISI 201 allie robustesse et fiabilité.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 300 x 330 x 190 mm (L x P x H)
• Poids : 7 kg
• Alimentation : 230 V
• Puissance : 900 W
• Capacité : 25 poffertjes de 4,5 cm de diamètre par cycle

Capable de produire 25 poffertjes simultanément, cette machine est idéale pour les environnements à fort volume comme les marchés, festivals ou événements spéciaux, où la rapidité est essentielle. Sa plaque en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif en téflon garantit un démoulage facile et un nettoyage rapide. Grâce à un système de chauffage puissant, elle assure une cuisson homogène pour des poffertjes parfaitement dorés.

Le contrôle de température réglable offre une flexibilité pour adapter la cuisson à différents types de pâtes et préférences gustatives. Robuste et fonctionnel, cet appareil s’intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle, apportant efficacité et valeur ajoutée. Il permet de proposer des poffertjes authentiques, capturant l’essence de la cuisine néerlandaise traditionnelle.