Description
Découvrez l’appareil à poffertjes Combisteel, conçu pour préparer efficacement 50 mini-crêpes hollandaises de Ø4,3 cm en une seule fournée. Idéal pour les cuisines professionnelles, cet équipement robuste excelle dans les environnements à forte affluence, comme les marchés, festivals ou food trucks.
Sa plaque en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif en Téflon garantit une cuisson homogène et un nettoyage facile. La construction en acier inoxydable AISI 201 assure durabilité et résistance à la corrosion, même en usage intensif.
Caractéristiques principales
- Puissance : 1800 W, 230 V pour un chauffage rapide.
- Température réglable pour une cuisson précise, moelleuse ou croustillante.
- Dimensions compactes : 540 x 335 x 200 mm, parfait pour les espaces restreints.
Cet appareil allie efficacité, robustesse et facilité d’entretien, offrant une solution idéale pour proposer des poffertjes savoureux qui raviront vos clients et renforceront leur expérience culinaire.