Armoire de Maturation à Viande – 1350 x 500 x 900 | ★★★★★★★★★★78 Notes

L’Armoire de Maturation à Viande 1350 x 500 x 900 offre une maîtrise parfaite de la maturation grâce à son programmateur intégré. Il régule automatiquement la température et l’humidité, éliminant tout risque de prolifération bactérienne. Idéale pour les bouchers ou les salles de restaurant, elle valorise la qualité de vos produits.

Sans besoin de réglage, l’affichage permanent de la température et de l’humidité facilite le contrôle. Équipée d’un récepteur de graisse, d’une étagère en inox et d’une barre d’accrochage en inox, cette armoire garantit robustesse et hygiène. La plaque intérieure en inox peut être personnalisée avec un logo gravé. L’éclairage par tube fluorescent met en valeur vos produits.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 1350 x P 500 x H 900 mm
• Plage de température : +3 à +6,2 °C
• Puissance : 250 W
• Alimentation : 230 V
• Gaz réfrigérant : R134a
• Options : Finition et habillage bois