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Description
L’Armoire de Stérilisation pour 40 Couteaux avec stockage aimanté est idéale pour les cuisines professionnelles. Elle permet de stériliser en 2 heures couteaux, feuilles, fusils et disques grâce à ses deux lampes UV-C, assurant une destruction complète des germes.
Construite en inox 304, elle résiste à la corrosion et à l’oxydation tout en étant facile à entretenir. Avec une capacité de 40 couteaux et 2 fusils, elle répond aux besoins des grandes cuisines. Le cycle de stérilisation s’active automatiquement et redémarre à chaque ouverture ou fermeture de la porte.
L’appareil est équipé de témoins lumineux : vert pour signaler la mise sous tension, rouge pour indiquer un cycle de stérilisation en cours.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 939 x P 145 x H 607 mm
- Puissance : 30 W
- Matière : Inox 304
- Capacité : 40 couteaux, 2 fusils
- Nombre de lampes : 2
- Poids : 12 kg