Armoire Pâtissière Négative 600 x 400 – 650 L | ★★★★★★★★★★18 Notes

L’armoire pâtissière négative 600 x 400 mm, d’une capacité de 650 litres, est conçue pour les professionnels exigeants. Fabriquée en acier inoxydable intérieur et extérieur, elle offre une robustesse exceptionnelle et une longue durée de vie. Ses joints de porte clipsés facilitent l’entretien et garantissent une hygiène optimale.

Avec une capacité maximale de 17 niveaux espacés de 70 mm, elle permet de ranger un grand nombre de grilles. Montée sur roulettes, elle se Comprisepour faciliter le nettoyage ou la réorganisation de votre espace de travail.

Performances et fonctionnalités

Dotée d’un compresseur Danfoss et du gaz réfrigérant R290, cette armoire maintient une température réglable entre -18°C et -22°C. Son thermostat digital simplifie l’utilisation, et le dégivrage automatique assure le respect des normes d’hygiène. Le froid ventilé garantit une conservation homogène de vos desserts.

Un interrupteur de porte gère l’éclairage et la ventilation, et une serrure sécurise vos préparations. Livrée avec 7 paires de supports pour grilles.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 740 x P 840 x H 2010 mm
• Volume : 650 litres
• Puissance : 1000 W
• Alimentation : 230 V
• Température : -18°C à -22°C
• Gaz réfrigérant : R290
• Dimensions des grilles : 600 x 400 mm
• Capacité : 17 niveaux (espacement 70 mm)
• Poids : 138 kg