Description
L’Armoire Pâtissière Négative 600 x 400 offre une capacité généreuse de 1300 litres. Avec son froid ventilé à -18°C à -20°C, elle est idéale pour les professionnels ayant des besoins de stockage importants.
Dotée d’un thermostat digital pour une régulation précise, elle inclut un éclairage intérieur par hublot avec commande automatique et un système de dégivrage et évaporation automatique. Construite en acier inoxydable AISI 304 (intérieur et extérieur), elle garantit robustesse et hygiène. Les pieds réglables et démontables facilitent son installation.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 1300 litres
- Isolation : 55 mm
- Dimensions : L 1380 x P 900 x H 2210 mm
- Puissance frigorifique à -23°C : 1125 W
- Classe climatique : 3L1
- Poids : 220 kg
- Fluide réfrigérant : R404a
- Dimensions des grilles : 600 x 400 mm
- Équipement standard : 10 niveaux (2 glissières par porte)
- Équipement maximal : 25 niveaux par porte (écartement de 50 mm)
- Option : fermeture à clé