Restauration pro, leader en europe
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Description
L’Armoire Pâtissière Négative 600 x 400 est conçue pour les professionnels exigeants. Avec une capacité de 600 litres et un froid ventilé à -18°C à -20°C, elle assure une conservation optimale des produits surgelés.
Équipée d’un thermostat digital pour un contrôle précis, elle dispose d’un éclairage intérieur par hublot avec commande automatique et d’un système de dégivrage et évaporation automatique. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 (intérieur et extérieur), elle allie durabilité et hygiène. Les pieds réglables et démontables simplifient son installation.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 600 litres
- Isolation : 55 mm
- Dimensions : L 680 x P 900 x H 2210 mm
- Puissance frigorifique à -23°C : 475 W
- Classe climatique : 3L1
- Poids : 195 kg
- Fluide réfrigérant : R404a
- Dimensions des grilles : 600 x 400 mm
- Équipement standard : 10 niveaux (2 glissières par porte)
- Équipement maximal : 25 niveaux par porte (écartement de 50 mm)
- Option : fermeture à clé