Armoire Pâtissière Négative Série U – 850 L | ★★★★★★★★★★108 Notes

L’Armoire Pâtissière Négative Série U est parfaite pour les professionnels souhaitant préserver leurs produits avec fiabilité. D’une capacité de 850 L, cette armoire en acier inoxydable peut accueillir jusqu’à 18 plaques de cuisson (600 x 400 mm). Elle est équipée d’un système de refroidissement à air forcé pour minimiser la détérioration tout en préservant les saveurs et qualités nutritionnelles.

Dotée de 10 paires de supports d’étagères espacés de 35 mm, elle offre une construction robuste et facile à nettoyer. Ses dimensions sont de 740 mm (L) x 990 mm (P) x 2010 mm (H), avec une porte verrouillable à fermeture automatique et des commandes numériques intuitives.

Caractéristiques principales

• Poids : 152 kg
• Capacité : 18 plaques à pâtisserie (vendues séparément)
• Construction hygiénique, facile à nettoyer
• Commandes et affichage numériques conviviaux