Description
Découvrez l’armoire pâtissière positive 600 x 400 mm, d’une capacité de 650 litres, parfaite pour les professionnels de la pâtisserie. Conçue en acier inoxydable intérieur et extérieur avec un dos galvanisé, elle garantit robustesse et durabilité. Ses joints de porte clipsés assurent une étanchéité optimale et facilitent l’entretien pour une hygiène irréprochable.
Cette armoire offre jusqu’à 17 niveaux espacés de 70 mm, idéal pour organiser vos grilles de desserts. Montée sur roulettes, elle se déplace aisément pour nettoyer ou réorganiser votre espace de travail.
Performances et fonctionnalités
Équipée d’un compresseur Embraco et du gaz réfrigérant R134a, elle maintient une température réglable entre +2°C et +8°C. Son thermostat digital simplifie l’utilisation, tandis que le dégivrage automatique respecte les normes d’hygiène. Dotée d’un froid ventilé, elle assure une répartition homogène de l’air pour une conservation optimale de vos préparations.
Un interrupteur de porte contrôle l’éclairage et la ventilation, et une serrure sécurise vos desserts. Livrée avec 7 paires de supports pour grilles.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 740 x P 840 x H 2010 mm
- Volume : 650 litres
- Puissance : 456 W
- Température : +2°C à +8°C
- Gaz réfrigérant : R134a
- Dimensions des grilles : 600 x 400 mm
- Capacité : 17 niveaux (espacement 70 mm)
- Poids : 134 kg