Description
L’Armoire Réfrigérée Négative GN 2/1 – 650 L est une solution robuste pour les cuisines professionnelles exigeant une conservation fiable. Avec une finition en acier inoxydable, elle allie durabilité, facilité de nettoyage et élégance, tout en répondant aux normes élevées du secteur de la restauration.
Performance de refroidissement
Cette armoire maintient une plage de températures de -22°C à -18°C, idéale pour préserver les aliments. Utilisant le réfrigérant écologique R290 (GWP de 60), elle affiche une consommation annuelle de 1876 kWh (classe énergétique C). La décongélation automatique réduit les interventions manuelles, optimisant l’efficacité.
Conception fonctionnelle
Dotée de trois niveaux ajustables compatibles avec les récipients GN 2/1, l’armoire maximise l’espace de stockage. Un éclairage LED intérieur améliore la visibilité, tandis que l’évaporation automatisée de l’eau de condensation simplifie l’entretien. La porte à battant verrouillable garantit la sécurité des produits stockés.
Cette armoire réfrigérée est un équipement indispensable pour les professionnels recherchant performance, fiabilité et technologies avancées pour une conservation optimale.