Description
L’Armoire Réfrigérée Négative GN Double Porte Série G de Polar, d’une capacité de 770 L, est conçue pour les environnements professionnels exigeants. En acier inoxydable, montée sur roulettes avec freins, elle facilite le déplacement et le nettoyage. Elle accepte jusqu’à 20 bacs GN 2/1 (profondeur 100 mm) avec 14 kits de rails supplémentaires (S403).
Équipée de 6 étagères réglables interchangeables avec des bacs GN, elle offre une commande automatique avec affichage numérique et des portes verrouillables à fermeture automatique (à partir de 90°). Le refroidissement assisté par ventilateur assure une récupération rapide de la température pour un stockage fiable.
Caractéristiques techniques
- Construction en acier inoxydable, intérieur GN 2/1
- Dégivrage : automatique avec option manuelle
- Poids : 180 kg
- Température ambiante max. : 32 °C
Questions fréquentes
Espace de stockage en partie haute ? Non, la partie supérieure est ouverte pour optimiser le flux d’air et l’accès aux composants.
Portes verrouillables indépendamment ? Oui, chaque porte dispose de sa propre serrure.
Remarque : prévoir un espace de 50 cm entre l’appareil et le plafond. La Série G est idéale pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.