Restauration pro, leader en europe
Description
Découvrez la cuve réfrigérée DROP-IN 4 de COMBISTEEL, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration souhaitant garantir une conservation optimale des produits glacés. Ce modèle haut de gamme associe performance et esthétique, avec une finition extérieure grise élégante, idéale pour toute cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
Avec des dimensions de 835 mm (L) x 720 mm (P) x 678 mm (H) et un poids de 67 kg, cette cuve compacte s’intègre facilement dans les plans de travail (encastrement : 810 mm x 690 mm). Son couvercle en plexiglas coulissant facilite l’accès tout en offrant une excellente visibilité des produits, idéal pour les services intensifs.
Performance et durabilité
Alimentée en 230 V avec une puissance de 185 W, la cuve utilise le gaz réfrigérant écologique R290. Elle maintient une température de -15°C à -18°C grâce à un système de refroidissement statique, assurant une réfrigération uniforme et une conservation optimale des produits.
Applications
Parfaite pour les buffets, restaurants et services traiteurs, la cuve DROP-IN 4 allie fiabilité et efficacité, répondant aux exigences des professionnels soucieux de qualité.