Description
Découvrez le Bain-Marie HENDI RANGER, équipé de trois bacs GN 1/3, conçu pour optimiser l’efficacité et la qualité dans les cuisines professionnelles. Cet appareil garantit une performance fiable, essentielle pour répondre aux exigences des environnements de restauration.
Performance et efficacité énergétique
Grâce à son élément chauffant performant, ce bain-marie offre une économie d’énergie de 25 % tout en assurant une montée en température rapide et uniforme. Le thermostat avec voyant lumineux permet un contrôle précis, préservant les qualités organoleptiques et nutritives des aliments sans risque de surcuisson.
Sécurité et praticité
Doté d’une protection contre la surchauffe, cet équipement garantit une utilisation sécurisée en continu. Le robinet de vidange facilite le drainage et le nettoyage, assurant une hygiène irréprochable.
Conception durable
Sa structure en inox offre une durabilité exceptionnelle, idéale pour les cuisines professionnelles exigeantes. Les coins arrondis du réservoir simplifient l’entretien, tandis que ce bain-marie permet de répondre rapidement aux fortes demandes tout en réduisant les coûts énergétiques.