Bain-Marie à Sauce – 2 x 6,5 Litres | ★★★★★★★★★★75 Notes

Le bain-marie à sauce double cuve, avec une capacité de 6,5 litres par cuve, est idéal pour les restaurateurs cherchant à préparer et maintenir au chaud diverses sauces, comme les carbonara, tomate ou bolognaise. Construit en acier inoxydable, il offre robustesse et fiabilité, avec un réglage précis de 0°C à 95°C via son thermostat. Stable et léger, il s’adapte parfaitement à tout plan de travail professionnel. Simple d’utilisation, il suffit d’y placer vos sauces pour un maintien au chaud tout au long du service.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 6,5 litres par cuve
• Dimensions : L 505 x P 280 x H 320 mm
• Dimensions de la cuve : L 560 x P 400 x H 350 mm
• Puissance : 0,40 kW
• Alimentation : 230 V
• Poids : 7,9 kg