Description
Le Bain-Marie à Sauce – 4 x 3,5 Litres est un équipement incontournable pour les restaurateurs. Doté de quatre cuves de 3,5 litres, chaque cuve dispose d’un thermostat indépendant réglable de 0°C à 95°C. Cet appareil permet de maintenir au chaud diverses sauces (curry, tomate) ou bouillons (volaille, légumes) à la température idéale.
Construit en acier inoxydable, il est à la fois robuste, compact et facile à entretenir. Ce bain-marie combine efficacité et qualité pour répondre aux besoins des professionnels exigeants.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 4 x 3,5 litres
- Dimensions : L 415 x P 415 x H 320 mm
- Puissance : 0,60 kW
- Alimentation : 230 V
- Poids : 10,7 kg