Bain-Marie Drop-In – 5 GN 1/1 | ★★★★★★★★★★14 Notes

La Drop-In Bain-Marie 5 GN 1/1 de Combisteel est une solution haut de gamme pour les professionnels de la restauration. Conçue pour s’intégrer parfaitement dans les cuisines professionnelles, buffets ou services traiteur, elle garantit un maintien optimal de la température des aliments.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 1800 mm (L) x 1050 mm (H) pour une intégration aisée.
• Capacité : Jusqu’à 5 conteneurs GN 1/1, idéale pour les établissements à forte demande.
• Température : Réglable de +60°C à +90°C pour une grande flexibilité.
• Puissance : 1,8 kW sous 230 V, alliant performance et efficacité énergétique.
• Construction : Matériaux durables pour une fiabilité à long terme.

Cette unité excelle par sa capacité à maintenir une chaleur constante et uniforme, essentielle pour préserver la qualité des plats. Son design épuré s’harmonise avec tout décor de cuisine, tandis que sa vanne de vidange intégrée facilite l’entretien. Un choix stratégique pour les établissements visant excellence et constance.