Description
Le Bain-Marie GN 1/1 avec Robinet de Vidange est conçu pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en acier inoxydable, il garantit robustesse et cuisson uniforme grâce à une résistance placée sous la cuve.
Sa cuve emboutie accepte des bacs GN 1/1 jusqu’à 150 mm de profondeur. Équipé d’un robinet de vidange sécurisé en façade et d’un thermostat réglable de 0°C à 90°C, il offre une utilisation pratique et sécurisée, sans éléments de fixation apparents.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 325 x P 524 x H 260 mm (+ 70 mm avec robinet)
- Capacité : GN 1/1
- Puissance : 1 750 W
- Alimentation : 220-240 V
- Plage de température : 0°C à 90°C
- Poids : 12 kg