Bain-Marie GN 1/1 avec Robinet de Vidange | 139 Notes

Marque : SofracaRéférence : SARBM053

Bain-marie GN 1/1 en acier inoxydable avec robinet de vidange, idéal pour la cuisson au bain-marie en restauration. Équipé d’un thermostat réglable de 0 °C à 90 °C, cet appareil robuste garantit performance et fiabilité pour tous types d’aliments.

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Description

Le Bain-Marie GN 1/1 avec Robinet de Vidange est conçu pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en acier inoxydable, il garantit robustesse et cuisson uniforme grâce à une résistance placée sous la cuve.

Sa cuve emboutie accepte des bacs GN 1/1 jusqu’à 150 mm de profondeur. Équipé d’un robinet de vidange sécurisé en façade et d’un thermostat réglable de 0°C à 90°C, il offre une utilisation pratique et sécurisée, sans éléments de fixation apparents.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : L 325 x P 524 x H 260 mm (+ 70 mm avec robinet)
  • Capacité : GN 1/1
  • Puissance : 1 750 W
  • Alimentation : 220-240 V
  • Plage de température : 0°C à 90°C
  • Poids : 12 kg

Informations complémentaires

Matière:Acier
Alimentation:220-240 V
Vanne de Vidange:Oui
Température Minimum (°C):0