Bain-Marie pour Chocolat – 1,5 L | ★★★★★★★★★★66 Notes

Le Bain-Marie pour Chocolat de 1,5 L est l’outil idéal pour les restaurateurs visant une qualité optimale dans leurs créations. Construit en acier inoxydable 18/10 et plastique ABS, il assure durabilité et performance pour des nappages brillants sur gâteaux, tartes ou muffins.

Équipé d’un thermostat réglable de 0°C à 60°C et d’un système de chauffe 3D, il garantit une répartition homogène de la chaleur. Le bac GN 1/6 de 1,5 L et son couvercle amovible, compatibles lave-vaisselle, facilitent l’entretien. Un indicateur lumineux signale l’atteinte de la température souhaitée.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 225 x P 260 x H 145 mm
• Alimentation : 220-240 V
• Puissance : 80 W
• Capacité : 1,5 L
• Température : 0°C à 60°C
• Poids : 1,25 kg