Description
Le Batteur Mélangeur 30 L à Variation Électronique – Sans Prise d’Accessoires est un outil professionnel idéal pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Équipé d’un panneau de commande tactile étanche, il offre 10 vitesses de 30 à 180 tr/min (mouvement planétaire).
Spécifications techniques
- Cuve en acier inoxydable AISI 302 d’une capacité de 30 litres.
- Dimensions : L 532 x P 685 x H 1208 mm.
- Écran de sécurité amovible sans BPA, réduisant la dispersion de farine.
- Engrenage planétaire étanche (IP55 pour les commandes, IP34 pour la machine).
Confort et entretien
La montée et la descente de la cuve sont contrôlées par un levier avec verrouillage automatique. L’écran de sécurité et le tamis en acier inoxydable sont démontables sans outils pour un lavage simplifié. Le batteur ne fonctionne que si le bol est en place et l’écran fermé.