Batteur Mélangeur Planétaire – 10 L | ★★★★★★★★★★106 Notes

Le Batteur Mélangeur Planétaire 10 L de COMBISTEEL est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant performance et robustesse pour les chefs et boulangers. Cet équipement optimise la préparation culinaire grâce à une technologie avancée et une construction durable.

Caractéristiques Techniques

Compact, le batteur mesure 452 mm (largeur) x 432 mm (profondeur) x 606 mm (hauteur), idéal pour les espaces restreints. Il fonctionne avec une alimentation de 230 V et une puissance de 0,45 kW. Sa capacité de production atteint 2 kg, avec un bol de 10 L, parfait pour des préparations en volume.

Performances et Polyvalence

Doté de trois vitesses réglables (110, 178, 355 tr/min), ce mélangeur s’adapte à divers besoins, du pétrissage intensif au fouettage léger. Il est livré avec trois accessoires : un fouet, un crochet pétrisseur et un bras de mélange plat, garantissant une grande polyvalence pour les tâches culinaires.

Durabilité et Fiabilité

Fabriqué par COMBISTEEL, ce batteur est conçu pour résister à une utilisation intensive dans les environnements de restauration exigeants. Sa structure robuste et sa technologie de pointe assurent des performances fiables et constantes, essentielles pour les professionnels soucieux de qualité.

Le Batteur Mélangeur Planétaire 10 L est un choix incontournable pour les établissements cherchant à optimiser leurs processus de préparation tout en garantissant des résultats impeccables.