Description
Le Batteur Professionnel KitchenAid Blanc – 6,9 L est un équipement robuste et performant, conçu pour les cuisines professionnelles. Doté d’une structure entièrement métallique et d’un moteur à entraînement direct de 350 W, il garantit efficacité et durabilité avec un fonctionnement silencieux.
Performances et capacités
- Grande capacité : Bol de 6,9 L capable de traiter jusqu’à 19 blancs d’œufs, 1,9 L de crème fouettée, 4,5 kg de préparation pour gâteau, 3,8 kg de pâte ou 3,6 kg de purée en une seule fois.
- Mélange précis : Action de mélange homogène couvrant toutes les zones du bol.
- Accessibilité : Système de levée et d’abaissement du bol pour un accès facile aux accessoires.
- Équipements inclus : Anneau verseur protecteur et trémie pour accessoires comme la machine à pâtes KitchenAid.
Spécifications techniques
Capacité | 6,9 L |
Dimensions | L 287 x P 371 x H 417 mm |
Puissance | 350 W |
Alimentation | 220 V – 240 V |
Matière | Acier |
Couleur | Blanc |
Poids | 13 kg |
Ce batteur professionnel est l’outil idéal pour les chefs exigeants, combinant puissance, fiabilité et polyvalence pour des préparations culinaires de grande envergure.