Description
Le Blixer 15 de Robot-Coupe allie ergonomie, performance et hygiène pour répondre aux exigences des professionnels. Doté d’un couvercle transparent Grande Vision, il permet un contrôle constant des préparations. Compatible avec le lave-vaisselle, il facilite l’ajout d’ingrédients en cours d’utilisation et offre un montage/démontage rapide du couvercle grâce à un système d’accrochage central.
Ergonomie et confort
- Poignées de cuve optimisées pour une prise en main aisée
- Poignée arrière pour un déplacement facilité
- Couvercle avec joint pour une étanchéité parfaite
Performance
- Couteau fond de cuve en Inox avec lames microdentées brevetées pour des textures fines et homogènes
- Remontée centrale de cuve pour les préparations liquides
- Bras racleur de cuve et couvercle démontables
Puissance et fiabilité
- Moteur asynchrone puissant pour une grande fiabilité et longévité
Hygiène
- Pièces démontables pour un nettoyage simplifié
- Support moteur plat pour un entretien facile
Accessoires en option
- Cuve, couteau, couvercle et bras racleur supplémentaires
- Couteau Inox denté additionnel
- Lame dentée
Accessoires compatibles disponibles : Blixer 2 à 60.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 15 L
- Vitesse : 1500 et 3000 tours/minute
- Dimensions : L 315 x P 545 x H 700 mm
- Puissance : 3000 W
- Alimentation : 400 V – Triphasé
- Poids : 58,7 kg