Blixer 7 V.V avec Ensemble Cuve Supplémentaire | ★★★★★★★★★★9 Notes

Le Blixer 7 V.V avec Ensemble Cuve Supplémentaire est idéal pour les professionnels de la restauration et du secteur de la santé. Doté d’une cuve en acier inoxydable de 7,5 L, il permet de préparer des textures variées (crues, cuites, liquides, semi-liquides ou pâteuses), y compris pour une alimentation par sonde. Cet appareil polyvalent émulsionne des aliments comme le chou rouge, le concombre, le steak, les pâtes, le fromage ou les gâteaux.

Sa vitesse réglable de 300 à 3 500 tours/minute et sa capacité à produire 3 à 25 portions de 200 g par cycle en font un outil efficace pour les cuisines professionnelles. La cuve est équipée d’une poignée soft touch pour une prise en main confortable et d’une cheminée haute pour travailler les textures liquides. Le couteau denté avec capuchon et le bras d’homogénéisation sont faciles à démonter et à nettoyer.

Le couvercle avec joint étanche garantit une utilisation sécurisée, tandis que la minuterie avec compte à rebours et chronomètre facilite la répétition des recettes. Les accessoires compatibles sont disponibles pour les Blixer 2 à 60.

Caractéristiques techniques

• Capacité de la cuve : 7,5 L
• Vitesse : 300 à 3 500 tr/min
• Puissance : 1500 W
• Alimentation : 230 V
• Dimensions : L 265 x P 340 x H 570 mm