Description
Le Blixer 8 V.V est conçu pour offrir une solution performante et ergonomique aux professionnels de la restauration, avec des fonctionnalités optimisées pour une utilisation intensive.
Ergonomie
- Couvercle transparent Grande Vision pour un contrôle visuel constant des préparations.
- Montage et démontage rapides du couvercle pour une utilisation simplifiée.
- Système d’accrochage central de la cuve facilitant l’assemblage.
- Possibilité d’ajouter liquides ou ingrédients pendant le fonctionnement.
- Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage aisé.
Confort
- Nouvelles poignées de cuve pour une prise en main optimale.
- Poignée arrière pour un déplacement aisé de la machine.
- Couvercle avec joint assurant une étanchéité parfaite.
Performance
- Couteau en inox avec lames microdentées brevetées, exclusivité Robot-Coupe, pour des textures fines et homogènes.
- Remontée centrale haute pour des préparations liquides optimales.
- Bras racleur de cuve et couvercle démontables pour un usage pratique.
Puissance
Moteur asynchrone très puissant garantissant fiabilité et longévité.
Hygiène
- Pièces facilement démontables pour un nettoyage simplifié.
- Support moteur plat facilitant l’entretien.
Accessoires en option
- Cuve, couteau, couvercle et bras racleur supplémentaires.
- Couteau inox denté additionnel.
Caractéristiques techniques
Vitesse | 300 à 3500 tours/min |
Dimensions | L 315 x P 545 x H 605 mm |
Puissance | 2200 W |
Alimentation | 230 V |
Poids | 47,7 kg |
Nécessite un raccordement sur un disjoncteur différentiel de type A. Accessoires compatibles disponibles pour les modèles Blixer 2 à 60.