Braisière avec Couvercle – Chef Classic – ø 36 cm – 21,8 L | ★★★★★★★★★★82 Notes

La braisière avec couvercle Chef Classic ø 36 cm est l’outil idéal pour les chefs professionnels. Réalisée en acier inoxydable 18/10, elle allie robustesse, longévité et hygiène optimale.

Équipée d’un couvercle et de poignées en inox, elle est parfaitement adaptée pour une cuisson au four. Son fond thermo-diffuseur sandwich (inox-aluminium-inox) assure une diffusion homogène de la chaleur. Compatible avec vitrocéramique, électrique, gaz et induction, elle passe également au lave-vaisselle.

Caractéristiques techniques

• Diamètre : 36 cm
• Hauteur : 21,5 cm
• Capacité : 21,8 litres