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Description
La Braisière avec Couvercle Chef Classic ø 60 cm est conçue pour les cuisines professionnelles de grande envergure. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle assure robustesse, durabilité et hygiène optimale.
Caractéristiques principales
- Couvercle et poignées en inox, compatibles avec le four
- Fond thermo-diffuseur sandwich (inox – aluminium – inox) pour une répartition uniforme de la chaleur
- Compatible avec vitrocéramique, électrique et gaz
- Convient au four et au lave-vaisselle
- Non compatible induction
Dimensions
| Diamètre : 60 cm |
| Hauteur : 35 cm |
| Capacité : 98 litres |