Description
Optez pour la Braisière Professionnelle Chef Luxe de Lacor, avec un diamètre de 45 cm et une capacité généreuse de 43,7 L. Entièrement réalisée en acier inoxydable 18/10, elle est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.
Compatible avec toutes les cuisinières, y compris four et induction, elle intègre un fond thermo-diffuseur (inox 18/10, aluminium, inox) pour une cuisson parfaitement homogène. Un couvercle est fourni.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 45 cm
- Hauteur : 27,5 cm
- Capacité : 43,7 L