Braisière Basculante à Gaz Motorisée – 60 L | 137 Notes

Marque : BartscherRéférence : BR2856031

Braisière basculante à gaz série 700, équipée d’un système de basculement motorisé pour une utilisation facile et sécurisée. Conçue pour une performance optimale, elle garantit une cuisson homogène et efficace, idéale pour les cuisines professionnelles exigeantes.

4 010,60  HTSoit 4 812,72  TTC
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Description

La braisière basculante à gaz motorisée de 60 L en acier inoxydable offre un basculement motorisé pour une utilisation pratique. Dotée d’une cuve en acier inoxydable avec fond en acier, elle permet un réglage thermostatique précis de 50 °C à 300 °C. L’appareil inclut un robinet à col de cygne et un couvercle à charnière.

Configurée pour le gaz naturel H, elle est livrée avec des buses pour GPL et gaz naturel L. Une installation par un professionnel est recommandée.

Caractéristiques techniques

  • Contenance totale : 60 L (utile : 52 L)
  • Dimensions : L 800 x P 760 x H 900 mm
  • Dimensions de la poêle : L 670 x P 400 x H 190 mm
  • Puissance gaz : 12,5 kW
  • Puissance électrique : 0,25 kW / 230 V 50 Hz
  • Poids : 109,4 kg

Informations complémentaires

Matière:Inox
Alimentation:230 V
Température Minimum (°C):50
Température Maximum (°C):300