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Description
La Braisière en Acier Inoxydable 18/10 de 36 cm est un incontournable pour les professionnels. Avec une capacité de 18,5 litres, ce faitout est idéal pour préparer ragoûts et plats mijotés sur tout type de surface, y compris l’induction.
Détails techniques
- Dimensions : Ø 360 mm, hauteur 180 mm.
- Poids : 5,02 kg.
- Poignées soudées isolantes pour un transport sécurisé.
- Bec verseur pour une utilisation pratique.
Un couvercle compatible de 360 mm (réf. T147, vendu séparément) peut être ajouté. Robuste et polyvalente, cette braisière garantit sécurité et efficacité en cuisine.
Informations complémentaires
| Matière: | Inox |
|---|---|
| Hauteur (mm): | 180 |
| Poids (kg): | 5.02 |
| Couleur: | Argent / Inox |