Description
La Braisière Professionnelle Chef-Aluminio en aluminium 99,5 % est conçue pour les professionnels de la restauration. Équipée de poignées et d’un manche de couvercle en acier inoxydable 18/10, elle allie durabilité, résistance et hygiène irréprochable. Compatible avec toutes les cuisinières sauf l’induction, elle offre une efficacité énergétique optimale.
Sa finition mate à l’intérieur et mate polie à l’extérieur, associée à un diamètre de 20 cm et une capacité de 2,5 litres, en fait un outil pratique et robuste. Le couvercle est inclus pour une polyvalence accrue.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 20 cm
- Hauteur : 8 cm
- Capacité : 2,5 litres
- Non compatible avec l’induction