Description
La braisière professionnelle Chef-Aluminio ø 28 cm est l’outil parfait pour les chefs exigeants. Réalisée en aluminium 99,5 %, elle combine efficacité énergétique, résistance et hygiène irréprochable, idéale pour un usage intensif en restauration.
Caractéristiques principales
- Poignées et manche du couvercle en acier inoxydable 18/10 pour une durabilité accrue
- Compatible avec la plupart des cuisinières, hors induction
- Finition mate à l’intérieur et mate polie à l’extérieur pour un entretien facile
- Livré avec couvercle pour une cuisson optimale
Dimensions
Diamètre : 28 cm |
Hauteur : 11 cm |
Capacité : 6,7 litres |