Description
Optez pour la braisière professionnelle Chef Luxe de Lacor, avec un diamètre de 32 cm et une capacité de 14,4 litres, conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.
Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle allie durabilité et performance. Son fond thermo-diffuseur sandwich (inox 18/10, aluminium, inox) assure une cuisson uniforme et efficace.
Compatible avec toutes les cuisinières, y compris l’induction et le four, cette braisière est fournie avec un couvercle pour une utilisation pratique au quotidien.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 32 cm
- Hauteur : 18 cm
- Capacité : 14,4 litres