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Description
Découvrez la Braisière Professionnelle Chef Luxe de Lacor, conçue pour les cuisines exigeantes. Avec un diamètre de 36 cm et une capacité de 21,8 L, elle garantit robustesse et durabilité grâce à sa fabrication en acier inoxydable 18/10.
Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris four et induction, elle est équipée d’un fond thermo-diffuseur (inox 18/10, aluminium, inox) pour une répartition homogène de la chaleur. Un couvercle est inclus.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 36 cm
- Hauteur : 21,5 cm
- Capacité : 21,8 L