Description
La Braisière Professionnelle Chef Luxe de Lacor, d’un diamètre de 45 cm et d’une capacité de 43,7 L, est parfaite pour les restaurateurs et collectivités. Réalisée en acier inoxydable 18/10, elle assure robustesse et longévité. Compatible avec toutes les cuisinières, y compris induction et four, elle est équipée d’un fond thermo-diffuseur (inox 18/10, aluminium, inox) pour une cuisson optimale.
Ce modèle sans couvercle, vendu séparément, répond aux exigences des cuisines professionnelles.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 45 cm
- Hauteur : 27,5 cm
- Capacité : 43,7 L